главная » рецепты от mabe » мясные блюда

мясные блюда

Бифштексы под оливковым соусом

Время приготовления:
5 + 10 (15) мин
Калорийность:
В одной порции: 390 ккалор, 12 гр жиров
Ингредиенты:

На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
4 х 2 см толстых бифштекса из говядины
3 ст л бальзамического уксуса (balsamic vinegar)
100 мл красного вина
100 гр оливок, без косточек, разрезанных на четвертинки
1 ст л порезанного черного перца горошком

Инструкции:

Обед настоящего мужчины за считанные минуты.

Разогреть сковороду, добавить масло и обжарить приправленные с каждой стороны бифштексы. Отставить на 5 мин.

В сковороду добавить оливки, уксус, вино, перец и готовить 4 мин. Полить соусом мясо.



Вернуться в раздел