главная » рецепты от mabe » мясные блюда

мясные блюда

Брюссельская капуста с каштанами и беконом

Время приготовления:
30 мин + 10 мин
Калорийность:
В 1 порции: 162 ккалор, 12 гр жиров
Ингредиенты:

На 10-12 порций:
1.3 кг (3 lb) брюссельской капусты
большой кусок сливочного масла
12 плосок копченого бекона, порезанного маленькими брусочками
200 гр готовых и очищенных каштанов в вакуумной упаковке

Инструкции:

В большой кастрюле довести до кипения воду, добавить капусту и отварить до мягкости, 8-12 мин, в зависимости от размера кастрюли. Слить.

Тем временем растопить масло в большой сковороде, обжарить бекон, пока он не станет хрустящим. Добавить каштаны, просто чтобы подогреть. Пока они еще теплые, добавить слитую капусту. Перемешать и приправить солью и черным перцем.



Вернуться в раздел